【パン作り】きな粉パン【HB使用】

ふんだんに生地にきな粉を使用し
トッピングに追いきな粉をかけ焼成した
きな粉パンのご紹介です！

焼成中はきな粉の香ばしい香りに包まれます！
黒蜜かけて食べると美味しさが倍増します✨

ぜひお試しください！

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〈きな粉パン材料〉6個分
強力粉(strong flour) 170g
砂糖(sugar) 20g
きな粉(soybean flour) 30g
塩(salt) 3g
牛乳(milk) 60g
水(water) 80g
※夏は冷水、冬はぬるま湯を使用
ドライイースト(dry yeast) 3g

トッピング
きな粉(soybean flour) 適量

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