【レシピ】トロトロ半熟たまごのホットサンド(厚焼きホットサンドベーカー“gooood”/VHS-10)
半熟たまごがとろりと溶け出す、厚焼きサンドベーカーだから楽しめる至福のご馳走サンド。具材・調味料はシンプルにからしマヨネーズだけ。トロトロたまごの美味しさを際立たせます。(レシピ/写真:真藤舞衣子)
<材料>1つ分
食パン(8枚切り)…2枚
卵…2個
マヨネーズ…大さじ1
ねりからし…小さじ1/2
<つくり方>
1)半熟卵を作る。綺麗に剥くには、卵用穴あけ器で殻に穴をあけ、常温の水に30分ほどつけておくのがおすすめ。
2)鍋に湯を沸かし沸騰したら、1の卵をそっと入れてくるくると回しながら6分半から7分ほど茹でる。
3)流水にとり、卵の殻を剥く。
4)パンにマヨネーズとお好みでねりからしを塗り、半熟卵をのせ、もう1枚の食パンで挟む。
5)goooodを予熱し、4をのせて蓋を閉めてこんがり焼き色がつくまで4分ほど焼き、半分にカットする。
<使用ツール>
厚焼きホットサンドベーカー“gooood”
#VHS10
ボリュームたっぷり、ミミまで美味しいひと味違う「厚焼き」サンドが楽しめるホットサンドベーカー「gooood(グード)」。
厚焼きホットサンドベーカー gooood(グード)(VHS-10)
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