チーズがのびーる!『ライスペーパーでチーズドッグ』#shorts #簡単 #アレンジ
チーズがビョーン♪
つい伸ばしたくなる
『ライスペーパーでチーズドッグ』
パリパリに焼いたチーズもいい感じ♪
レシピです!
参考にどうぞ♪
【ライスペーパーで作るチーズドッグ】
(材料)5本分
•ライスペーパー 5枚
•ウインナー 1袋 5本
•とろけるチーズ 3枚
(さけるチーズを半分にして使ってもよい。さけるチーズの方が食べた時にビョーンと伸ばせます)
•油 大さじ1弱
•ライスペーパー戻す用の水 適量
ソース
◯ケチャップ 大1
甘めにしたい方は甘酒 小1
◯マスタード 好きな量
◯ナンプラー 好きな量
◎竹串 5本
(作り方)
①チーズを半分にする。
②ライスペーパーを水に付けて戻す。
(水に付けすぎると、ドロドロになるので、少し硬めくらいにするといいです)
③ウインナーとチーズをライスペーパーで巻いていく。巻いたら竹串を刺す。
④冷たいフライパンに③を乗せて焼いていく。
(ライスペーパー同士がくっつきやすいので、離して乗せる)
皮が破れてチーズが出てきた時は、チーズがカリカリになるまで焼く。(このカリカリが美味しい)
⑤盛り付けて好きなソースで食べる!
今回ケチャップを少し甘めにしたかったので、ケチャップに甘酒を混ぜたケチャップで食べました。普通のケチャップでも美味しいです♪
今回は3種のタレで食べましたが、いろんなタレでアレンジしても美味しいと思います!
(お勧めの味見つけたら教えて下さいね♪)
2件のコメント
チーズがビョーン♪
つい伸ばしたくなる
『ライスペーパーでチーズドッグ』
パリパリに焼いたチーズもいい感じ♪
レシピです!
参考にどうぞ♪
【ライスペーパーで作るチーズドッグ】
(材料)5本分
•ライスペーパー 5枚
•ウインナー 1袋 5本
•とろけるチーズ 3枚
(さけるチーズを半分にして使ってもよい。さけるチーズの方が食べた時にビョーンと伸ばせます)
•油 大さじ1弱
•ライスペーパー戻す用の水 適量
ソース
◯ケチャップ 大1
甘めにしたい方は甘酒 小1
◯マスタード 好きな量
◯ナンプラー 好きな量
◎竹串 5本
(作り方)
①チーズを半分にする。
②ライスペーパーを水に付けて戻す。
(水に付けすぎると、ドロドロになるので、少し硬めくらいにするといいです)
③ウインナーとチーズをライスペーパーで巻いていく。巻いたら竹串を刺す。
④冷たいフライパンに③を乗せて焼いていく。
(ライスペーパー同士がくっつきやすいので、離して乗せる)
皮が破れてチーズが出てきた時は、チーズがカリカリになるまで焼く。(このカリカリが美味しい)
⑤盛り付けて好きなソースで食べる!
今回ケチャップを少し甘めにしたかったので、ケチャップに甘酒を混ぜたケチャップで食べました。普通のケチャップでも美味しいです♪
今回は3種のタレで食べましたが、いろんなタレでアレンジしても美味しいと思います!
(お勧めの味見つけたら教えて下さいね♪)
滝沢カレン感