【身体に優しいスイーツ♪】甘さ控えめグルテンフリー米粉フィナンシェ♫（#02）

ご視聴ありがとうございます。

米粉のフィナンシェをパッと作れちゃうと、おもてなしにもプレゼントにも喜ばれちゃう🎶

実は簡単なんです！！
混ぜて型に入れて焼くだけっ！
そんな甘さ控えめ、体に優しいフィナンシェをご紹介いたします。
是非、作ってみてください

🔸🔸材料🔸🔸フィナンシェ型10 個分
（今回は小ぶりのシェル型で作りました）

・卵白　2個
・甜菜糖　30g
・無塩バター　100g
・米粉　70g
・アーモンドパウダー　30g
・ベーキングパウダー　小匙1/2
・蜂蜜　10g

甘さを少し加えたい方は、甜菜糖又は蜂蜜を10g
増量などしてみて調節してくださいね⤴︎

ポイントは、
卵白と甜菜糖をカシャカシャっと泡だけすぎない！
そして、
無塩バターの焦がしバター作りは、バターが弾くので弱火と離れないでみて、褐色になったら火を止めこし器で漉します
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