【優しい甘さ】かぼちゃのメープルマフィン
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
キッコーマン おいしい無調整豆乳（大豆）
【材料】
6個分
かぼちゃ・・・150g
★熊本製粉 ミズホノチカラ米粉・・・100g
★中野産業 ホワイトソルガム・・・50g
★アリサン ラムフォード ベーキングパウダー・・・9g
■オーバーシーズ デカセール メイプルシロップ アンバー・・・60g
■キッコーマン おいしい無調整豆乳（大豆）・・・45g
■J-オイルミルズ グレープシードオイル・・・75g
かぼちゃの種・・・適量
【作り方】
①かぼちゃは、種を取り、皮を剝き、一口大に切る。耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、ラップをして600ｗのレンジで6分加熱し
しっかり軟らかくなったら、熱いうちに潰す。
➁オーブンを170℃に予熱する。
③①に■を入れ、よく混ぜる。
④③に★を入れよく混ぜる。生地が固くなってしまった場合、豆乳や水を加え調整する。
⑤カップに④を入れ。かぼちゃの種をのせる。
⑥170℃のオーブンで30分焼く。竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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