【クセになる味】あまじょっぱい塩こうじマフィン

【クセになる味】あまじょっぱい塩こうじマフィン

お料理でよく使われる塩こうじをおやつにも使ってみました
甘じょっぱい味がクセになる美味しいマフィンになりました
混ぜて焼くだけの簡単レシピなので
ぜひぜひお試しください（^▽^*）

【材料　ミニマフィン型１２個分】
小麦粉　　　　　　　　　　　　　６０ｇ
砂糖　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ
バター（食塩不使用）　　　　　　４５ｇ
卵　　　　　　　　　　　　Mサイズ１個
牛乳　　　　　　　　　　　大匙１(１４ｇ)
塩麹　　　　　　　　　　大匙１弱(１５ｇ)
ベーキングパウダー　小さじ２分の１(２ｇ)

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