#グラタン#リンゴ#和食料理人 リンゴでグラタン？？意外な組み合わせが一度食べたらクセになります
【材料】4人分
リンゴ (小さめ)4玉
しめじ １パック
鶏肉 1枚
ピザチーズ
【調味料】
ホワイトソース缶 １缶
牛乳 １００cc
薄口醤油 小さじ１/2杯
みりん 小さじ１杯
ねりごま 小さじ１杯
鶏肉(塩 胡椒)
ポイント⭐️
リンゴは丸ごと食べれるようにする
中をくり抜いたリンゴを
電子レンジ(Ｗ５００ ３分)
かける事により丸ごと食べれようになります。
リンゴの甘酸っぱさとホワイトソースが
とても良く合います
今日も楽しく料理作っていきましょう‼️
毎週 水曜日 日曜日 15時半に
動画アップ⤴️しています。
楽しんで見て下さい
料理リクエスト、コメントもお待ちしてます！
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5件のコメント
いつも楽しく見てます。鶏肉の代わりにハムにして玉葱も入れました。林檎のくり抜きに苦戦しました。煉胡麻でプロの味に近づいた気がします。味は美味しかったけど形がぐちゃぐちゃになりました。
また、チャレンジします！
りんご釜のグラタン、お洒落で白ワインに合いそうですね！
でもこれ店で出すとしたなら、仕込みが大変そうですね…欧州でも、よく煮込み料理に林檎を入れますが、意外にもしょっぱい味付けとチーズによく合って美味しいんですよね✨
ホワイトソースに白練胡麻は、他にも応用できそうな組み合わせですね！
おはようございます。美味しそう、嫁さんがお店行きたいと言ってます。お店何県でしょうか？美味しそうで、可愛いですね😍まさにインスタ映え❗️
めっちゃ美味しそうですね♪食べて見たいですねー😆👍
タイトルを見て直ぐ「たべた〜〜い」と思いましたが。。。リンゴをくり抜くのがめんどくさいな？と迷って居ます。くり抜いたリンゴの中味はホワイトソースに入れました？
作って見たいです。 ８１歳