友人絶賛のフライドポテト #揚げない
さくらいゆか Nadia artist/管理栄養士/漢方認定講師
Instagram @yuka_raku5han
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給食での大量調理を経験し、家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
洗いもの時間10分短縮！こどもや自分とゆっくりしたい。
\ラクしたってちゃんとおいしい//
そんなレシピを投稿しています✍️
Nadia @さくらいゆか
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友人一家がベタ褒めしてくれた☆
本気で簡単なラク旨ポテト📔
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「ネギ切るのすらイヤ」って友達が「これやってみたいんだけど、動画どこに載ってるの？」って言ってて。
夫婦でめちゃめちゃ褒めてくれたから載せとこ🥹
油の後処理もいらないし、クリスマスやイベントにも！
-レシピ-
-材料-
・じゃがいも ３個
・油 大さじ2
・塩 適量
・ケチャップ/マヨネーズ/パセリ お好みで
-作り方-
1.じゃがいもの皮をむき、4〜6等分のくし切りにする
2.水気を拭き、フライパンに入れて油を全面に絡める
3.中弱火で点火し、下面が透き通ってきたらひっくり返す
4.蓋をしめ、竹串がすっと刺さるくらいまで蒸し焼きにする（目安2分）
5.ひっくり返して全面に焼き目をつけ、塩をからめる
6.お好みでパセリやケチャップを添えて完成