クラッカーの作り方！材料少ない簡単なおやつ！【トースターでお菓子】

クラッカーの作り方！材料少ない簡単なおやつ！【トースターでお菓子】

#お菓子作り #簡単お菓子 #クラッカー
こんちゃ！　トーちゃんです。
今日は薄っすら塩味が美味しいクラッカーを作るで！
たまには塩味もあっさりしててええなぁ。

間に挟んでるレモンバタークリームの作り方はコチラ
→https://youtu.be/E5AXbUwARlw

＜材料＞
　薄力粉　　　 　 　　100g
　バター　　　　 　　30g
　塩　　　　　 　 　　2g
　水　　　　　　　　 30g
　牛乳　　　　　　 　適量
　※バターはサラダ油やオリーブオイルでもOK

＜作り方＞
　1.ボウルに薄力粉、バター（溶かす）、塩を入れて混ぜる
　2.水を加え、混ぜる（捏ねない）
　3.薄力粉を加え、滑らかになるまでゆっくり混ぜる
　4.フリーザーバッグ（20.5×18㎝）に生地を入れ、麺棒で平らに伸ばす
　5.まな板の上にオーブンシートを敷き、生地を乗せる
　6.好きな大きさに包丁で切る
　7.生地にフォークで穴をあける（ピケ）
　8.オーブンシートごとトレーに乗せ、生地表面にハケで牛乳を塗る
　9.トースターで焼く（200℃、15分）

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◎使用しているBGMサイト◎
DOVA-SYNDROME
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