切り餅消費！最高に美味しいバター餅の作り方 #Shorts

切り餅消費！最高に美味しいバター餅の作り方 #Shorts

ふんわりもちもちお餅がやみつき！
お正月のあまったお餅で試してみてね！

■材料
切り餅　6個
水　50ml
卵黄　1個
砂糖　大さじ4
片栗粉　大さじ2
バター　15g
片栗粉（打ち粉用）　適量

■手順
1. ボウルに切り餅、水を加えてラップをし、レンジで500w7分ほど加熱する。
2. ラップをはずし、切りもちが馴染むまで混ぜ合わせる。
3. 卵黄、砂糖、片栗粉を加えて馴染むまで混ぜ合わせる。
4. バターを加えて練り混ぜたら片栗粉をふるっておいた容器に入れて少し置く。
5. 適当な大きさに切り分ける。

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