作業時間たった5分！？/ハロウィンにもお勧め！米粉のココアカンパーニュ
【米粉のココアカンパーニュ】
―recipe―
🥖材料
米粉…140ｇ
ココア…10g
(今回はブラックココアで作りました）
オオバコ(サイリウム)…4ｇ
ベーキングパウダー…5ｇ
塩…1g(ふたつまみ）
お砂糖…6ｇ
無糖ヨーグルト…130ｇ
（今回は豆乳ヨーグルトで作りました）
油…10g
ロースト胡桃…20g
チョコ…20g（今回はカカオ72%🍫チョコ使用。）
ドライクランベリー…30g
（ドライイチジク、ドライマンゴーなどもお勧め！）
※米粉は共立食品さんの「米の粉」使用
（製菓用の米粉がおすすめです）
米粉は種類により吸水が異なるため
水分量の調整が必要になる場合がございます。
※オオバコ(サイリウム)は必須となります。
伊藤漢方製薬さんの「オオバコダイエット」使用
🥖作り方
1.ボールに米粉、ココア、ベーキングパウダー、
砂糖、オオバコ、塩を入れ、ホイッパーで混ぜ混ぜ〜
2.①にヨーグルト、油を入れ、軽く混ぜたら、
3.胡桃、チョコ、クランベリーを加え、スケッパーあるいはゴムベラで
混ぜ混ぜ〜
※硬いようなら、ヨーグルトを少量ずつ加えてください。
4.ひと塊りになったら、
オーブン用シートの上で円形に整え
（お好みで米粉を振るってもOk）
クープナイフあるいは、包丁で
十字に切り込みを入れ、
230℃に予熱完了したオーブンで
15分～20分焼成
※すぐに食べない場合は
ある程度の粗熱が取れたらラップに必ず
包んでください！
(米粉は乾燥に弱いです)
冷めた場合、
食べる前にトースターで少し焼くのがお勧め！
カリカリ感が最高に美味しい！！
米粉パンの発酵が待てないよ〜！
って方はこの発酵なしの
お手軽カンパーニュ！！
ぜひ、作ってみてください🎵
リクエストあれば、
ハロウィンクッキングライブやろうかな〜
（アレンジ案も大募集中♡）
——*…*——*…*——*…*——*…* ——*…*——*…*——*…*
ラインにて米粉のお菓子6選、プレゼント中🎁
https://lin.ee/gyJjJ6x
アトリエアール
https://www.atelier-r.com/
——*…*——*…*——*…*——*…* ——
米粉パンdeおうち教室サポート🏠
アトリエアール りょうこ /えみ
——*…*——*…*——*…*——*…* ——
#米粉 #米粉レシピ #米粉パン #米粉スイーツ #米粉パンレシピ#簡単レシピ #簡単パン #簡単レシピ動画 #米粉カンパーニュ#発酵不要 #発酵不要パン #卵不使用 #小麦不使用#ハロウィンレシピ#ハロウィンパン