【卵黄×コーヒー】カフェ・オ・ウフを作る
卵黄を使った濃厚なコクが特徴な
カフェ・オ・ウフを作ってみました。
卵の匂いが気になる場合はラムやブランデーを
入れることをおすすめします。
【材料】
・コーヒー豆 15gほど
・水 120cc
・卵黄 1個
・生クリーム 30cc
・ナツメグ 少量
↓卵黄を使った過去動画↓
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#アレンジコーヒー #コーヒー #egg
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