【卵乳製品大豆小麦ナッツ不使用】紅茶のチョコチップクッキーの作り方　How to make Tea and Chocolate Chip Cookies

こんにちは🍪
今回は紅茶のチョコチップクッキーの作り方をご紹介。
紅茶クッキーにココアクリームを挟もうか迷いましたが、とりあえずチョコチップをのせてみました😊
紅茶とカカオの相性は抜群ですね♪

【Ingredients】
70g rice flour
30g chickpea flour
35g potato starch
2 tsp tea
25g oil
25g maple syrup
30g water
25g chocolate chips

【材料】
○米粉　70ｇ
○ひよこ豆粉　30ｇ
○片栗粉　35ｇ
○紅茶　小さじ2
●オイル　25ｇ
●メープルシロップ　25ｇ
●水　30ｇ
チョコチップ　25ｇ

①ボウルに〇を入れ混ぜ合わせる。

②●を加え混ぜ合わせる。

③手で押し広げながら成形する。

④チョコチップを押し込むように乗せる。

⑤160℃に予熱したオーブンで24分ほど焼く。

⑥冷ます。

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