Pumpkin pancake-This is more delicious!南瓜餅/カボチャ団子
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🧑🏻🍳材料 【6個分】
かぼちゃ[種とわたなし] 200g
片栗粉 大さじ2
砂糖 大さじ2
塩 ひとつまみ
サラダ油 小さじ1
1.かぼちゃは皮付きのまま一口大程度の大きさに切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱する。
2 熱いうちにフォークでつぶし、片栗粉、砂糖、塩を加えて混ぜる。6等分にし、厚み1cm程度に平たく丸める(生地)。
3. フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、生地を並べ入れる。焼き色がつくまで3〜4分ほど焼き、裏返してふたをして同様に焼く。
🧑🏻🍳材料 [6個）
南瓜【有籽無棉】200g
2湯匙馬鈴薯澱粉
2湯匙糖
一撮鹽
1茶匙沙拉油
1. 把南瓜切成一口大小的塊，皮留著。 放入耐熱容器中，輕輕包，在600W範圍內加熱約5分鐘至變軟。
2 趁熱用叉子壓碎，加入馬鈴薯澱粉、糖和鹽，攪拌均勻。 分成6等份，擀平至約1厘米厚（麵團）。
3. 將食用油放入煎鍋中，用中小火加熱，使麵團排成一行。 烤3-4分鐘直到變成褐色，翻過來，蓋上蓋子，用同樣的方法烤。
🧑🏻🍳ingredients [6 pieces]
Pumpkin [seed and no cotton] 200g
2 tablespoons of potato starch
2 tablespoons of sugar
A pinch of salt
1 teaspoon of salad oil
1. Cut the pumpkin into bite-sized pieces with the skin still attached. Put it in a heat-resistant container, wrap it gently, and heat it in a 600W range for about 5 minutes until it becomes soft.
2 While still hot, crush with a fork, add potato starch, sugar and salt and mix. Divide into 6 equal parts and roll flat to a thickness of about 1 cm (dough).
3. Put the cooking oil in a frying pan and heat it over low medium heat to line up the dough. Bake for 3-4 minutes until browned, turn over, cover and bake in the same way.