【ホットケーキミックス】シナモンロール風スコーンの簡単レシピ＊Cinnamon Roll Scones＊

ホットケーキミックスとヨーグルトを使って、スコーンを作りました＾＾
シナモンロールが食べたい気分だったので、シナモンロール風のスコーンに仕上げてみましたが、シナモンが苦手な人は、チョコチップや紅茶の茶葉を混ぜて焼いても良いと思います！
ぜひ、お好きな味にアレンジしてみてください♥

ちなみに、焼きたての生地は、表面がサクサクで中はふんわり。時間が経つと重めの食感に変わります。私は個人的に、冷めたスコーンならではの、口の中の水分を持っていかれる感じが好きです。(笑)

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＜材料＞
◆スコーン
・ホットケーキミックス　200g
・無塩バター　50g
・ヨーグルト　50g
・シナモンパウダー　適量
・グラニュー糖　15g

◆アイシング（※お好みで2倍、3倍して作ってください。）
・粉糖　15g
・水　3ml

＜今回使用した道具＞
・ドレッジ(カード) 耐熱スケッパー　12cm　【製菓製パン】KYS-DSKP09
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#ホットケーキミックス#スコーン#お菓子作り