ケチャうま♪ ハニップ ソースの チキン ステーキ のレシピ 作り方

ケチャうま♪ ハニップ ソースの チキン ステーキ のレシピ 作り方

ハニップ ソースの チキン ステーキ のレシピと作り方を動画でご紹介します。カリッと焼いたチキンステーキを、はちみつとケチャップでしっかり甘辛味に仕上げました。1枚肉を大きく広げて焼けば、シェアしても食べても大満足です！

■材料（2人分/15分)
・鶏もも肉：1枚(300g)
・アスパラガス：6本
・とうもろこし：1/2本
・塩：少々
・ブラックペッパー：少々
・小麦粉：適量
・オリーブオイル：大さじ1杯(フライパン用)
☆ケチャップ：大さじ2杯
☆ウスターソース：大さじ1杯
☆はちみつ：大さじ1杯
・とろけるチーズ：50g

＜トッピング＞
・パセリ：適量

■下ごしらえ
・鶏もも肉は余分な脂を取り除きます。
・とうもろこしは、ラップをしてレンジ600Wで5分加熱し1cm幅の輪切りにします。
・アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、下から3cmまで皮をむきます。

■作り方
①鶏もも肉は筋切りし、肉の厚い部分は切り開いて薄く伸ばします。塩こしょうをなじませ、小麦粉を薄くまぶします。

②フライパンにサラダ油を引き、鶏もも肉を皮目から入れてカリッとするまで中火で焼きます。

③きつね色に焼けたら裏返し、アスパラガスととうもろこしを加え、フタをして弱中火で5分蒸し焼きにします。

④とうもろこしとアスパラガスを取り出し、☆の調味料を加えて鶏もも肉を煮絡め、弱火にします。

⑤とろけるチーズをのせ、フタをして3分蒸し焼きにします。チーズが溶けたら完成です！とうもろこし、アスパラガスと一緒に盛り付け、お好みでパセリをかけて召し上がれ♪

■コツ・ポイント
鶏もも肉に小麦粉をまぶして焼くと、肉汁が閉じ込められてジューシーになります。レモン汁で酸味を足したり、タバスコで辛さを足すなど、食べながらアレンジも楽しんでみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
http://macaro-ni.jp/45047

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆レシピ料理動画とグルメニュースなら［macaroni-マカロニ］◆
http://macaro-ni.jp/

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
特別な情報はアプリをダウンロードして見てくださいね☆
iOS：http://s.macaro-ni.jp/1UnqGnh
Android：http://s.macaro-ni.jp/1te3a6v

簡単でおいしい料理のレシピ動画、人気の料理やレシピまとめ、話題のお店やグルメトレンド、キッチングッズやグルメイベント情報など、食とグルメを楽しむコンテンツが盛りだくさん！簡単おいしいレシピ料理動画と日本最大級のグルメニュースサービス［macaroni-マカロニ］をぜひ見てくださいね！

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆

◆instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
◆facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
◆twitter
Tweets by macaroni_recipe