【強力粉だけ・冷凍保存可】モチモチパン生地 寝かせは20分！ #shorts
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料理研究家マコトが
・前の日の残り物
・スーパーで買い揃えられる食材
・頂いた食材
などで作る日々の料理をショート動画にしています。
【レシピ名】
モチモチピザ生地作り
【オススメポイント】
粉類は強力粉だけで、最初の寝かせは20分で、あとはオーブンの予熱時間分ベンチタイムで十分です！
冷凍保存も可能なので、作り置きしてピザ食べたい時に解凍すればすぐピザができます。
こちらのピザ生地で、手作りチーズフォンデュを使ったシカゴピザ動画はこちらです
料理のレシピなども書いています。
https://makotolabo.hatenablog.com/archive/category/料理
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