ふっくらサックリ！耳まで美味しい♪《オートミールピザ》

たまに無性に食べたくなるオートミールピザです。ちょっと贅沢したいご褒美ランチによく作ります。

ピザは昔から大好きだけど、食べた後に調子を崩したりして後悔することがよくありました。こちらはグルテンフリーでヴィーガンの材料で作るピザ生地なので、食べた後の不快感や胃もたれもありません。

トッピングにチーズを使用せずにトマトソースやアレルゲン不使用のマヨネーズなどで作れば、アレルギーのある方でも召し上がっていただけるピザです。

《ピザ生地》の材料
直径13cmくらい1枚分

粉砕オートミール 30g
片栗粉 10g
ベーキングパウダー 2g
塩ひとつまみ
水 60cc
オリーブオイル 4g(小さじ1)

＊材料の片栗粉を大豆粉に変えるとハンドトスタイプのピザになります

ふっくら柔らかで美味しいです

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