フライパン一つでチキン南蛮♪簡単すぎるタルタルソース!思い立ったらすぐ作れちゃう⭐︎

ひろこぱんのひろこです。
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ひろこぱんのぱんは、”pan=お鍋”のことです。
愛用しているステンレス鍋で、簡単に美味しいお料理を配信しているチャンネルです!

チキン南蛮食べたいけど、甘酢ダレ作って、タルタルソースの茹で卵作って、玉ねぎ刻んで水に晒して、、、って考えると、やっぱり唐揚げでいっかー!ってなりません?
そんなアナタに!!思い立ったらすぐ作れちゃう今日のレシピ必見です♪

【材料】
⚫︎チキン
鶏胸肉 1枚
塩 少々
小麦粉 適量
卵 1個

⚫甘酢だれ
米酢 大さじ1.5
醤油 大さじ2
酒  大さじ2
砂糖  大さじ1.5
片栗粉 小さじ1/3

⚫︎タルタルソース
卵 2個
マヨネーズ 大さじ6
ケチャップ 小さじ1

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Editor: Takechi
Thumbnail: Kumiko Takamatsu

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◆ひろこぱん
食育活動として、日常の食事で同じ献立でも調理器具や調味料を正しいものに変えることで健康的な生活を手にできることを提案しています。余分な添加物や砂糖、油を少なくする工夫であったり、手前味噌や塩糀・甘酒作りを通して、自然な調味料の大切さをお伝えしています。

【田んぼdeアート大作戦♪】
田植え・稲刈り体験、糀の会、味噌作り、田んぼアート鑑賞、収穫祭など年間通してのイベントを開催。
https://peraichi.com/landing_pages/view/tanbo?fbclid=IwAR27Hv2PKSrWT1tMRbWssprxOXYc5Mp0B3ToVmBJtWLlhAOl006uqVge3o4

22件のコメント

  1. 面倒臭がりなのでタルタルソース作りは目から鱗です❗ 毎回ポイント教えて頂けてとても楽しみです😃💕
    むね肉もやわらかそうで美味しそうですね🎵

  2. 素晴らしいアイデアです!!
    とっても簡単で、フライパン1つってのが、
    手軽でいいですね。

    先日おしえていただいた
    ハウピアパイ作りました。
    テッズ好きな長男をはじめ、
    家族みんな感動してくれました。
    ハワイになかなかいけないなか、
    こういうハワイを感じられるメニュー、
    とても嬉しいです。

    本当にありがとうございました😊

  3. チキン南蛮、タルタルを作るのに、面倒でしたがひろこさんのやり方で早速作ってみました。
    家族に大好評でした。
    ありがとうございます。(^^)

  4. 目からうろこ中フライパン一つ。もも肉でやりました。卵もびっくり充分で〜す。おいしい。油の量にもびっくり。いつもありがとう。フライパン一発料理だいすきです。

  5. はじめまして〜😊
    いつも参考にさせて頂いてます👍✨

    胸肉1枚でやった時は中フライパンで美味しく上手に出来て旦那にも好評だったのですが、もうちょっと量が欲しいなと思ったので、大フライパンを使って、胸肉を2枚にして、分量も倍にして…でチャレンジしたら何か上手い事出来なかったんですよね…😵

    量を増やした時に上手い事出来るコツがあれば参考にさせて頂きたいです😊

    お肉の揚げ場所がキュウキュウに成って(お肉は2枚で700gありました。)衣がボロボロに成ったり(コレは次に作る時には1回で揚げる量を少なくする事で改善出来そうです😄)甘酢タレの味が微妙に違う感じがしたり、1回では揚げれなかったお肉を別の器に移しておいて、甘酢タレを作る時にお肉にしっかりと甘酢タレを絡めたかったので、別に移していたお肉もお鍋に戻して甘酢タレを作ったのですが、上手い事絡まず、衣も上手い事出来て無かったのであんまり触れ無い状態で完成してしまいました😅

    ひろこパンさんだったらどのように料理されますか?🤔

  6. 凄いアイデアですね!油の処理も必要ないし、玉ねぎや卵の工程も略せるので、ハードルが下がりました(^。^) 今度作ってみたいと思います。

  7. いつも見させていただいて有り難うございます
    楽しみで見ています
    凄く簡単ですね😍
    卵、特に簡単ですね
    是非作ります

  8. めったに感想を言わない夫が、「これ美味い!」と喜んでくれました😆ありがとうございます✨

  9. はじめまして。
    簡単に私でもできるかな?と思いチャレンジしてみました。

    味見したら旦那が美味しいって言ってくれたので良かったです。

    ただ何度も繰り返し上げて揚げて甘酢をかけるのに鍋が冷めるまで洗えないので小ソースで甘酢を作って挙げたのを絡めてみようと思いました。
    これからも動画などで参考にさせていただきたいと思います‼️

  10. 凄いです。チキン南蛮大好きです❤️この簡単さ感動です🥺早速作ってみます。いつも分かり易い動画配信有難うございます。

  11. 明日の夜ご飯
    これに決まり!
    タルタル 目からウロコです
    そして 油を使わない目玉焼きとしても美味しそうで日々
    大活躍しそうです。
    本当にひろこさんに出会えて
    お料理時間が楽しくなりました。ありがとうございます😭

  12. 今晩は😃🌃
    作りたいとずっと思ってました‼️
    今夜挑戦してみまして、タルタルに仰天💕
    これはやめられません‼️簡単で区になら無い🎵
    又ワクワク😃💕するようなレシピ紹介してください。
    毎日携帯チェックするのが楽しみです✨

  13. アムウェイ鍋使ってますが揚げ物は上手くできなくて使ってません。鍋が冷たい状態で油を入れても揚げ物がくっつかないのですか?凄い!
    コツを教えてください

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