【夏に食べたい】ひんやりレモンチーズケーキアイスとレモン生ブラウニーの作り方

夏に食べたいレモンスイーツ🍋
チーズケーキレモンアイス
材料
・豆乳ホイップ 100ml
(普通の生クリームでも可能)
・きび砂糖 15g
・パルテノ 130g
(クリームチーズ50 ヨーグルト80gでも可能 )
・レモンパック (レモンクリームのクラッカー)60g

レモン生ブラウニー
・卵2個
・レモン皮 レモン汁 2個分
(2個分→ねっとりブラウニー)
(1個分→ふわふわブラウニー)
(1.5個分→しっとりブラウニー)
お好みでおためしください♡

・はちみつ 35g
・きび砂糖 15g
・米油 50ml
・のむ豆乳 50ml
・ホケミ 150g
(小麦粉の場合)
小麦粉120g
きび砂糖または砂糖 25g
B.P 4g

︎︎ ︎︎︎ ︎︎︎ ︎
レモンブラウニーには、チョコチップを入れたり
ホワイトチョコをコーティングすると周りがパリッと美味しくなります♡♡

アイスは長時間固めるとカチカチになってしまうので
食べる時は少し柔らかくなってから食べるのがおすすめです♡

#レモンケーキ #アイス #ブラウニー
#アイスクリーム #簡単スイーツ #手作りケーキ

8件のコメント

  1. インスタからきました!チャンネル登録即しました♡
    小麦粉で作りたいのですが、ベーキングパウダーなど分量教えてほしいです!
    ちなみにホットケーキミックスの場合の分量も教えて下さい。

  2. いつもレシピ参考にさせていただいております ♡
    アイスのレシピで、砂糖の分量教えたいただきたいです!

  3. Instagramから来ました〜!レシピ参考に作らせていただきます!🍋
    米油はサラダ油でも代用可能ですか?🙇🏻‍♀️

  4. レモン2個分とのことなのですが、レモン汁代用の場合は何グラムほどが良いでしょうか??><

  5. アイス作る時の生クリームはどれくらいになるまで混ぜればいいですかね、、?角が立つくらい固くしていいですか?

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