【朝食にもぴったり】チャイシフォンケーキ【オーガニックスイーツ】

【朝食にもぴったり】チャイシフォンケーキ【オーガニックスイーツ】

スパイシーなチャイが香る、甘さ控えめのシフォンケーキです。

【チャイシフォンケーキ 材料（16cmシフォン型）】
＜チャイ＞
・

有機マサラチャイ紅茶　8g：
Nハーベスト
・生姜　　　 　スライス3枚
：五風十雨
・

シナモンスティック　少々：
Nハーベスト
・水　　　　　　　　300cc
・豆乳　　　　　　　100cc
：マルサン有機豆乳

＜生地＞

・卵（プラチナタマゴ） 3個
：cucina salve

・オーガニックシュガー 50g

・オリーブオイル　　 　30g：
わら一本（アサクラ）

・チャイティ　　　　　 40g：
Nハーベスト

・小麦粉　　　　　　　 60g
：ジェンティルロッソ・リエート（
アサクラ）
・

ベーキングパウダー　　5g
：風と光
・

シナモンパウダー　　　3g
：Nハーベスト

・

ミント：
うかspice+

■Nハーベスト
http://www.nharvestorganic.com/

有機マサラチャイ紅茶
http://www.nharvest-store.jp/SHOP/OT-011.html
シナモンスティック
http://www.nharvest-store.jp/SHOP/OS-022.html
シナモンパウダー
http://www.nharvest-store.jp/SHOP/OS-006.html

■アサクラ
https://www.orcio.jp/
ジェンティルロッソ・リエート
https://www.orcio.jp/item/1612/
わら一本
https://www.orcio.jp/item/749/

■風と光

ホーム

ベーキングパウダー
http://kazetohikari.net/p/item-detail/detail/i194.html

■cucina salve
http://www.salvagest.jp/

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■□Katie style□■

農薬も肥料も使わない自然栽培の野菜料理教室、katie styleを主宰しています。旬の野菜の美味しさを最大限に引き出すシンプルな料理法をお伝えします。美味しい～と思わず笑みがこぼれお料理することが楽しくなる、そんな時間と空間を是非ご一緒に。
まずは座学も組み込んだ基本のキを学ぶ『五感を使った料理』クラスにご参加ください。
オーガニックのパンクラス、出産前から離乳食を始めた母と子の『おやさいはじめ』、イタリアのチェチで仕込むチェチ味噌WS他、オーガニックメロンの会や牛窓の牡蠣会など特別レッスンやイベントも随時開催しています。

katie style
http://katiestyle.jp/

Instagramでもお料理をアップしてます。
https://www.instagram.com/katiekeiko/

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