かわいい&おいしい柴犬のしっぽベーグル|全粒粉で簡単ヘルシー

#柴犬 #ベーグル #レシピ #全粒粉 #簡単 #ヘルシー

柴犬のしっぽのように、クルンと巻いたベーグルを作りました。
ベーグルの材料には全粒粉を使用して、より健康的なベーグルになっています。

【材料】
全粒粉(強力)300g
ドライイースト5g
砂糖     20g
塩      3g
お湯     200ml
蜂蜜     適量

蜂蜜は茹でるお湯に溶かしておくと、焼いたベーグルに艶が出るので入れました。
今回は大匙2杯を溶かしたのですが、艶があまり出なかったので、もっと入れた方が良かったです。

うちのオーブンは力が弱いので、200度で20分焼いて丁度良かったです。
力が強いオーブンをお使いの場合は、200度で15分くらいから焼いた方がいいかもしれません。

ご覧いただきありがとうございます!

Leave A Reply