かわいい&おいしい柴犬のしっぽベーグル|全粒粉で簡単ヘルシー
#柴犬 #ベーグル #レシピ #全粒粉 #簡単 #ヘルシー
柴犬のしっぽのように、クルンと巻いたベーグルを作りました。
ベーグルの材料には全粒粉を使用して、より健康的なベーグルになっています。
【材料】
全粒粉(強力)300g
ドライイースト5g
砂糖 20g
塩 3g
お湯 200ml
蜂蜜 適量
蜂蜜は茹でるお湯に溶かしておくと、焼いたベーグルに艶が出るので入れました。
今回は大匙2杯を溶かしたのですが、艶があまり出なかったので、もっと入れた方が良かったです。
うちのオーブンは力が弱いので、200度で20分焼いて丁度良かったです。
力が強いオーブンをお使いの場合は、200度で15分くらいから焼いた方がいいかもしれません。
ご覧いただきありがとうございます!