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    Pumpkin cheesecake recipes かぼちゃのチーズケーキレシピ

    Pumpkin Cheesecake 秋だもん!南瓜のチーズケーキ♪



    Pumpkin Cheesecake 秋だもん!南瓜のチーズケーキ♪

    Pumpkin Cheesecake 秋だもん!南瓜のチーズケーキ

    Perfect for Halloween and Thanksgiving 😉
    秋はやっぱり「芋、栗、南瓜」ってことで、お弁当の残りの南瓜が残っていたので
    チーズケーキにしてみました。
    順番に混ぜていくだけで出来ます。
    南瓜の程よい甘みとクリームチーズで、素朴な味わいのチーズケーキです^^

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    【Ingredients】15cm　round Cake Pan　
    200g Kabocha Squash ( sweet squash) net weight
    60g Millet sugar(granulated sugar )
    200g Cream Cheese(room temperature)
    100g Heavy Cream
    2Eggs(large)*beaten egg(room temperature)

    *Vanilla Extract
    *chocolate

    【材料】15cm　丸形
    南瓜(正味) 200g
    きび砂糖(グラニュー糖でもok) 60g
    クリームチーズ(室温) 200g
    生クリーム 100g
    卵(L)2個 室温

    *バニラオイル
    *チョコレート

    【作り方】
    ①南瓜は皮と種を除いて一口大にカットしたら、耐熱容器に入れて軽くラップをして
    柔らかくなるまでレンジ加熱する(600wで4-５分程度で柔らかくなります)
    ②柔らかくなった南瓜を潰して、そこに砂糖、クリームチーズ、生クリーム、溶き卵、バニラオイルの順に加えてよく混ぜる。
    (南瓜の潰し加減はお好みで)
    ③クッキングシートを敷いた型に生地を流しいれて、170℃に温めたオーブンで35分程焼いて出来上がり!
    ④型のまま粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
    ⑤完全に冷めたら、溶かしたチョコやチョコペンで好きなお顔を描きます^^

    *南瓜の種類や水分量によって出来上がりの甘さや硬さが少し異なります。
    *温かい内に食べても美味しいですし、冷やして翌日以降も美味しいです。

    30件のコメント

    3. @user-lm5dh1rm3z on

      作ってみました！
      家族にも好評でした🙏🏻
      結構さっぱりしてるので、少しレモンが入ったホイップクリームと合わせて紅茶と頂くとより、かぼちゃが引き立って美味しかったです👍🏻

      いつもレシピ動画楽しみにしてます😍
      ありがとうございます

    6. @s2tvxqs2jyjs2 on

      オーブンの液晶に虫？が…
      170℃のゼロの下に居ません？？
      ゴミかなー？
      そっちが非常に気になってしまいました😅

    12. @flaviaag on

      Hello. I tried making this recipe, but it turned out different from yours. I followed it step by step. It really doesn't take baking powder, or baking soda?

    13. @Lokka746 on

      全く同じ材料で、チャーリーブラウンも一緒のを、クックパッドで見ました…。
      かふぇまるさんのファンの方かなぁ…。

    14. @eccoka6819 on

      早速作ってみましたが、
      簡単なのに激ウマでした！また、参考にいろいろ挑戦してみます( ´͈ ॢꇴ `͈ॢ)･*♡

    18. @MU-fh2lc on

      作りました！！
      美味しかったです💕
      絵描こうとしてチョコペン買ったのに出来上がった時早く食べたすぎて結局描かないで食べてしまいました笑
      最初南瓜の水分が多かったのか温めすぎちゃったのか出来上がって食べた時中身がぐじゅぐじゅで…でも冷やして食べたらしっとりしててとても美味しかったです(*´ч` *)
      南瓜初めて切って苦戦しましたが後は簡単で楽しくつくれました！
      ありがとうございます(｡ᵕᴗᵕ｡)"

    22. @鍋ハモ on

      かふぇまるさん…あなた天才ですか…！？😂💕
      かぼちゃを一玉買ったので、これを作って家族とおばあちゃんおじいちゃんと食べました。スタバに売ってておかしくないレベルのクオリティで、濃厚ですっっごく美味しかったです！すっごい好評だったので余ってたかぼちゃでもう一回作りました！本当にさいっこうです…神レシピありがとうございます😭💜✨

    25. @濱田峰子-z4c on

      まず、「有難うございます」と感謝の言葉を伝えたいです。
      とても美味しくて週に３回も作りました😄
      我が家と嫁たち家族に。友達呼んで「おいしさのお披露目」みんな「おいし~~ぃ💘」
      と冬の到来の中を笑顔とおしゃべりでお口が止まりませんでした😄

    26. @えうのい-f4m on

      発売された本の中からこちらを作ってみました！！
      水分が多いカボチャだったのか結局60分くらい焼きました笑
      お店みたいな濃厚で美味しいチーズケーキが作れました！🧀🧀

    30. @AcattH-co8nz on

      去年何度も作りました。
      最高に美味しいです。

      ちょっと浮気をして他の方のも今年は作りましたが　ここに戻ってきました😀
      今作っています

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