君とごはん【食物アレルギーレシピ】漬けて焼くだけ簡単鶏肉りんごソース炒め【卵・乳・小麦不使用】
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ
【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
りんご（りんご）
鶏むね肉（鶏肉）
イチビキ株式会社 小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）
金印純正ごま油（ごま）
ミツカン カンタン酢（りんご）
【材料】
材料 2人分
鶏むね肉（鶏肉）・・・ 200g
りんご （りんご）・・・1/2個
かどや製油 金印純正ごま油（ごま）・・・大さじ1
＜つけダレ＞
■イチビキ株式会社 小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）・・・ 大さじ2
■ミツカン 純米料理酒 ・・・大さじ2
■タカラ本みりん「醇良」・・・大さじ1
■ミツカン カンタン酢（りんご） ・・・ 大さじ1
■三井製糖 スプーン印 上白糖・・・大さじ1
＜付け合わせ＞
レタス・・・2枚
【作り方】
（1）鶏むね肉はひと口大に削ぎ切りにします。
（2）りんごは皮と芯を取り除き、すりおろします。
（3）ボウルに（1）と（2）を入れて混ぜ合わせたらラップをかけ、冷蔵庫で15分漬けておきます。
（4）中火で熱したフライパンにごま油を入れ、（3）を焼きます。
（5）鶏肉に火が通ってきたら、■を入れ味が馴染んだら火からおろします。
（6）レタスは食べやすい大きさにちぎり（5）と一緒に盛り付ける。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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