【簡単レシピ】冷蔵庫で冷やすだけ！4つの材料で作る甘さ控えめのレアチーズケーキの作り方

【材料】

【生地】
ビスケット　　　70g
生クリーム　　　50ml

【レアチーズ】
クリームチーズ　　200g
ホワイトチョコレート　1枚（90g）
生クリーム　　　　150ml
バニラエッセンス　　お好みで5~8滴

【作り方】
①ジップロックにビスケットを入れて粉々にする。
※粉々にしたほうが敷き詰める際に固まりやすいです。

②粉々にしたビスケットに生クリームを入れ、全体に馴染むように揉みこむ

③ビスケットを方に入れ、スプーンで押し固める。

④生地を冷蔵庫で冷やす。

⑤容器にクリームチーズとホワイトチョコレートを入れて、600Wで1分加熱する。

⑥ゴムベラを使ってしっかりと混ぜる。

⑦生クリームを泡立てる。
※角が立てばOK

⑧クリームチーズに生クリームを混ぜる。
※ムラができないように優しく混ぜる。

⑨型に流しいれる。
※空気をしっかり抜いてください。

⑩冷蔵庫で1日寝かせたら、完成☆

よかったら作ってみてください☆