【バレンタイン】フライパンでとろとろ濃厚チョコプリン!-Valentine Pudding-

バレンタインも卵で決まり!
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#プリン#チョコレート#料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里

9件のコメント

  1. 6/25!今日作ってみました!

    凄く美味しいし、プリンの瓶が可愛くて200%満足です!
    す も入らなくて綺麗に固まりましたヽ(*´∀`)ノ

    ★気付いたこと★

    ⚫チョコを入れるタイミングは鍋を火にかける前の方が焦らずにすむので良い

    ⚫コンロによっては弱火でも火が強いので時々鍋を持ち上げて沸騰しないように気を付ける(気泡がわいてきたら注意)

    ⚫蒸す時、動画では お湯の量が底から2cm位で 瓶のお尻が浸かる程度だったけど、プリン液が入ってるとこぐらいまで浸かる量のお湯じゃないと上手く火が通らない
    ⬆⬆⬆⬆⬆
    合計14分だと全然固まらなくて、お湯の量を増やして同じ時間蒸しなおしたら良い感じに固まりました!
    あと、フタはアルミホイルが無かったので普通に鍋蓋でやりましたが大丈夫でした

    ♡付け足し♡

    冷やした後、削ったチョコを振り掛けると見た目も味もレベルUp!

    めちゃめちゃ可愛い&美味しいので是非作ってみて下さい💕

  2. 女の先輩にバレンタインのチョコとしてあげようと思うけど、どう思われるかな、、、、

  3. 最近、プリン作りにハマってまして
    年末IKEAでプリン用グラスを揃えました。
    高校生の時からバレンタインは毎年手作りを
    してます。(35年目かな)
    今年はチョコプリン作りますね💛
    ほんと 動画だとわかりやすくて助かります。
    ありがとうございました。

  4. 朝から早速作り始めました。
    容器に移す時に網でこしてみました。
    お昼、娘に出したら
    「プリンっていうよりムースに近いかなぁ・・・
     でもすごく美味しい💛」と言ってました。
    旦那と息子には夕食後に出したいと思います。
    ふたりの感想はまた後ほど・・・

  5. 今回は材料を×2で作ってみました。
    うちのプリン容器で4.5個分作れました。
    旦那、息子ともクリーミーだと好評でした。
    私には少し甘いかなと感じたので、次回は
    チョコを一部ブラックチョコにして作ってみたいと思います。
    チョコ系のレシピ、たくさんUPしてください。
    楽しみにしています。ありがとうございました。

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