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  1. 【材料】
    食パン:2枚
    マヨネーズ:適量
    からし:適量
    耐熱容器:1つ

    <A>
    卵:4つ
    マヨネーズ:大さじ1
    だし汁:大さじ3

    【作り方】
    ①食パンの耳をカット
    ②ボールに<A>の材料を入れてよく混ぜる
    ③四角い耐熱皿に②を移して、ラップをしないでそのまま500W3分レンジで加熱する
    ④取り出したら、固まっていない卵が全体にいきわたるように、菜箸を使ってならす
    ⑤ラップをしてレンジでさらに加熱する 500W2分
    ⑥取り出して火の通りが悪いようであれば、再度加熱もしくはラップにつつんで余熱で火を通す
    ⑦食パンにマヨネーズとからしを塗って、⑥を食パンで挟んだら完成

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