プッチンプリンでレアチーズケーキ

【材料】
(ケーキ)
プッチンプリン 3つ
クリームチーズ 200g
ゼラチン 5g
お湯 大さじ2
サラダ油 適量
(カラメルソース)
砂糖 大さじ2
水 大さじ2
お湯 大さじ1

【作り方】
①クリームチーズを600w30秒チンしてプリンと混ぜる
②ゼラチンとお湯を混ぜ600w10秒チンして①と混ぜる
③ボウルにサラダ油を塗り②を注ぎ空気を抜いたら冷やし固めてお皿に移す
④砂糖と水を混ぜ色付くまで加熱したらお湯を加え粗熱が取れたら③に回しがけて完成

プッチンプリンを使うことで面倒な味付けを省略してみました!

②でゼラチンを混ぜるときはしっかり全体になじませるのがポイントです!

小さめのボウルを使うことでまるで巨大プリンのようなフォルムに仕上げてみました!

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

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