ウインナーフランス焼きました😊🇫🇷 #パン作り #手ごねパン #パン #手作りパン #bread
少しハードな生地でウインナーフランスを焼きました♪
初心者の方でも比較的扱いやすい生地でとっても美味しいパンが焼けますよ☺️💕
材料/3個分
【生地用】
準強力粉 150g
イースト 1g
砂糖 5g
塩 2g
仕込み水90~100g
【成形用】
ウインナー 6本
※仕込み水を30~35度に温めておく。
Ingredients / 3 pieces
[For dough]
Semi-strong flour 150g
Yeast 1g
5g of sugar
Salt 2g
Preparation water 90-100g
[For molding]
6 wieners
※Warm the prepared water to 30 to 35 degrees.
#パン作り #パン #手ごねパン #手作りパン