【牛乳大量消費】レンジで簡単！「苺みるくプリン」昨年instagramで大流行の韓国のセンタルギウユのようなプリンのレシピ をご紹介♪

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【牛乳大量消費】火を使わずレンジで簡単に作れるのに、お店のような仕上がりに！昨年instagramで大流行の韓国のセンタルギウユのようなプリンのレシピ をご紹介♪

「そんなん旨いに決まってるじゃん」な「ズルい」味を備忘録にまとめてます。
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#いちご
＃牛乳
＃レンジ
#火を使わない
＃おやつ
＃簡単レシピ

作業時間：30分(冷やし固める時間：2時間〜)
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(70ccカップ　6個分)　

牛乳　350cc
いちご　1パック弱(ソース用：100g、飾り用4〜8個)

●いちごソース調味料
砂糖　大さじ2
レモン汁　大さじ1

○ミルクプリン調味料
砂糖　大さじ2
水　大さじ2
粉ゼラチン1袋(5g)

①いちごはヘタを取り除き、4〜8個ほど輪切りにし、容器に貼り付けて冷凍庫で冷やしておく。
Point:
持ってるカップに何枚か貼り付けて見て何切れ必要か見て量を調整してください。冷凍庫で冷やすことでミルクプリン液を流し入れた時に素早く固まって、いちごと容器の間に入りにくくなります。

②耐熱容器にいちご100g、●いちごソース調味料を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する。一度ざっくりといちごをつぶしながら混ぜて同様に2分加熱する。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
③別の耐熱容器に牛乳、砂糖大さじ2を入れて混ぜ、ラップをして600Wのレンジで2分加熱して混ぜる。（砂糖が混ざればOK）
④別の耐熱容器に水、粉ゼラチンを振り入れてふやかす。ラップをせずに、600Wのレンジで20秒加熱して混ぜて溶かし、3に加えて混ぜる。
⑤氷水にあてながら、体温以下の温度になり、少しとろみがついてくるまでゆっくり混ぜる。
⑥1に⑤を等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
⑦いちごソースをかけて完成。（お好みでいちごを乗せても可愛いです）
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【うちのずるい飯】
「そんなん旨いに決まってるじゃん」な「ズルい」味を備忘録にまとめてます。

・料理担当は妻
・夫婦２人暮らし

普段は料理動画メディアでレシピの開発、撮影やってきた中の人が家族に作る料理を紹介

性格上、大雑把でめんどくさがりであると同時に、酒好きで食への熱量はかなり強めな妻。
そのため、毎日の我が家の食事は簡単、時短、楽なのにごはん、お酒が進む「ズルい飯」をゆるりと配信していくので乞うご期待。

フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/