【糖質制限】チーズなし！混ぜるだけ！簡単レアチーズケーキ【ヘルシー】
低糖質・低カロリー！ダイエット中にも食べられる、濃厚でふわふわなチーズケーキです。
チーズの代わりにヨーグルトを使ってヘルシーに仕上げました(^^)
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最大－56㎏の料理研究家が秘密のダイエットレシピ🍴
糖質＆カロリーOFFの『OFFレシピ』を紹介中✨
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🌸所属先SDM(スターダストマーケティング）
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【材料(5個分)】
A生クリーム 100cc
A甘味料(ラカント等) 大さじ2
Aレモン汁 小さじ2
ギリシャヨーグルト(無糖) 2個(200g)
苺ジャム(低糖) 小さじ5
【作り方】
①Aを角が立つくらいまで泡立て、ヨーグルトを加えて混ぜる
②小さな器にキッチンペーパーを敷き、①を大さじ3杯程入れる
③中央を窪ませてジャム小さじ1を入れ、上に①を大さじ1程入れて茶巾絞りにする
④ボウルにざるを重ねて③を載せ、冷蔵庫で3時間程、水気を切る
⑤ペーパーを外し、器に盛る
【OFFポイント】
■砂糖不使用で糖質OFF
■チーズ不使用でカロリーOFF
■レモン汁を加えた裏技ホイップで手間OFF
【調理のポイント】
■低糖ジャムはアオハタさんのまるごと果実というものを使用しました
■水切りなしで、そのまま器に盛ってジャムを添えても美味しいです
【保存期間】
冷蔵 2日間
【1個の栄養】
カロリー 124.6kcal
たんぱく質 5g
脂質 8.6g
糖質 6.2g
食物繊維 0.6g
※日本食品標準成分表より計算
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🌸実績
■著書
『まんぷく糖質オフごはん』
『我瘦了43公斤，7日減醣瘦身菜單』
『低糖減脂痩身餐』
■メディア
ヒルナンデス！・レタスクラブ・anan週刊SPA！
共同通信・週刊女性・からだにいいこと 他多数
■広告・レシピ開発等RIZAP・アテニア・ユニオン 他多数
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