卵焼き器でグリーンピースキッシュ　#Shorts

卵焼き器でグリーンピースキッシュ　#Shorts

キッシュは、うまい。
でもオーブンは、使いたくない。
フライパンでどーにかできんもんかな
と思いたち、卵焼き器で
弱火でじっとり。ねっとり。
加熱してたら、できましたー！！
火加減難しいですが、ガスなら最少弱火。
IHは、わかりまへん。
表面焼けにくいので、蓋をしたり
私のようにひっくり返したりしてみてください。

サックサクで、うまかったです。
年に2回しか作らないキッシュのレシピに
出会えたあなたは、きっと良いことある。
きっとね。
きっと。
キッシュ。
kit kish.

たまご3個じゃ、具材との折り合い悪くて
1個追加しました。
ウインナーは、カチコチに凍ってましたので、
お湯でやや表面解凍して、切りました。
シャウエッセンのチーズウインナーです。
単体でも、かーなり美味しいです。

本当は誰かに料理を振る舞いたい。
でも家に人を呼ぶことが嫌いな旦那。
コロナで更に人を呼べない世の中。
本音を言うと、誰かが作ってくれた料理が食べたい。
自分だと味付けがわかるけど、
誰かが作ってくれたものは、
食べるまで味がわからない。
食べた時の美味しいって思う
気持ちを味わいたい。

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