【美容れしぴ】脂質の高いカシューナッツを使えば超濃厚アイスクリーム作れるって知ってた❔【卵・乳製品不使用】

植物性食材のみ！
美肌チョコレートカシューアイス🍨🥜

シャリシャリ感一切なし！
濃厚な贅沢アイスです。

健康に良い食材をふんだんに使用した美肌アイスクリーム❤︎

カロリーや脂質は普通のアイスクリームと変わりませんが、いい意味で濃厚で味がくどいので一度にそんなに沢山食べられません。

「カシューアイス」はロースイーツでは定番のレシピですが、普通のローストナッツでも作れちゃうんです。

カカオニブやくるみを入れると食感出ておすすめです☺️

【材料】4人分くらい
デーツ　30g
お湯　100g
(生)カシューナッツ　100g
ココナッツオイル　20g
生カカオパウダー　20g
カカオニブなどトッピング　お好みで

※生カシューナッツを使用する場所、6時間以上浸水したものを使用してください。

【作り方】
①お湯にデーツを細かくちぎってふやかしておく。
②ブレンダーにカシューナッツ、ココナッツオイル、①を入れ滑らかになるまで撹拌する。
③容器に移し2〜3時間冷凍する。

※固まり切ってカチカチになった場合、常温で15〜30分放置しておくと食べやすい固さになります。

【栄養成分】
– カロリー: 約642kcal
– たんぱく質: 約10.1g
– 脂質: 約52.6g
– 糖質: 約31.5g
-食物繊維:約5.4g

※メーカーによって多少の誤差があるため目安として参考にしてください。