あまーい♪コーヒーにぴったり！ シナモンロール

あまーい♪コーヒーにぴったり！ シナモンロール

こんにちは！
あんこです^^*

今回は、マフィン型で作るシナモンロールのご紹介です！
甘くて、シナモンが濃いい〜
シナモンロールに仕上がりました♡

【材料】
強力粉　　　200g
砂糖　　　　30g
塩　　　　　ひとつまみ
油　　　　　30g
(エサンテor溶かしバター)
ドライイースト 3g
牛乳　　　　120g

〈シナモンフィリング〉
バター　　　30g
砂糖　　　　60g
シナモン　　小3

〈クリームチーズフロスティング〉
クリームチーズ　　50g
粉砂糖orグラニュー糖　50g
↓
↓作り方
・クリームチーズを室温に戻すか、レンジで20秒程温め、柔らかくする。
・砂糖を入れて、混ぜ合わせる。
（砂糖の量は目安です！好きな甘さに合わせて調節して下さい）
・丁度いい甘さになったら、焼き上がったシナモンロールにトッピングする！

中に巻くフィリングを強調したかったので、
二次発酵を短めにして、
ぎゅっとつまったパン生地にしています:^)

参考にして頂けると嬉しいです(^_^○)

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