【レシピ付き】簡単ごちそう 3種のおさかな春巻き

【簡単ごちそう 3種のおさかな春巻き】

粕漬けの真だら、西京味噌に丁寧に漬け込んだギンダラと銀鮭の3種の切身が春巻きの具材へアレンジ。
まろやかな甘みと旨みが味わえる、簡単ごちそう春巻きです。

＜材料＞
■真だら粕漬けと春菊とチーズの春巻き
・真だら粕漬け 1切
・春菊 1/3袋
・ピザ用チーズ適量
・春巻きの皮 2枚

■ギンダラ西京漬と長ねぎとゆずごまの春巻き
・ギンダラ西京漬 1切
・長ねぎ（斜め薄切り）1本分
・塩少々
・ゆず皮少々
・白ごま小さじ1
・春巻きの皮 2枚

■銀鮭西京漬とじゃがいもと大葉の春巻き
・銀鮭西京漬 1切
・じゃがいも（千切り）1個
・塩少々
・大葉 2枚
・春巻きの皮 2枚

・揚げ油適量
・水溶き薄力粉適量

＜作り方＞
詳細はこちら
https://andfish.jp/recipe/endosuisan1/

＜使用している商品＞
「ましお造り」漬け魚詰め合わせ/遠藤水産株式会社

＜レシピ監修＞
フードコーディネーター/高橋ゆい

＜プロジェクト＞
&fish〜魚がつなぐヒトとミライ〜

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このプロジェクトについて

「魚」と「ヒト」との関係をもう一回、ここからはじめよう

&fishは、水産業において重要な位置を占める青森県・岩手県・宮城県・福島県・千葉県の第一線で活躍する水産加工事業者が、多様性溢れるこの時代にあった魚食の楽しみ方を通じて新商品を開発し、販売しています。

鮮度や品質にこだわり、美味しさを追求して誕生した商品はこちら
https://andfish.jp/product/

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