豆腐の白玉、そぼろあん レシピ動画
材料
豆腐（絹ごし） 70g
白玉粉 50g
鶏ひき 80g
えのき 50g
長ネギ 40g
水 1カップ
鶏ひき 80g
えのき 50g
サラダ油 大さじ１
砂糖 小さじ２
紹興酒 大さじ２
醤油 大さじ１
オイスター 大さじ1/2
ナムプラー 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2
ごま油 大さじ１
片栗粉 大さじ１
豆腐の白玉、そぼろあん作り方レシピ動画の概要
「豆腐の白玉、そぼろあん」は豆腐で作った白玉に、そぼろのあんがかかったカロリーオフの嬉しい一品です。
豆腐の白玉、そぼろあん作り方レシピ動画のポイント
塩分の制限がある人はあんかけの量に注意。ゆずなど香りの強い食材をプラスすると、少量のあんでも美味しく食べられます。
https://remokit.com/recipe/chioben041/