ぐるぐるまぜるだけ！ レモンとアーモンドのケーキ
レモンの爽やかな香りとアーモンドのコクが楽しめるバター不使用のケーキです。
ぐるぐるまぜるだけでかんたんに作れますので、国産レモンの手に入る季節にぜひ作ってみてください。
材料 21×16×3㎝のバット 1台分
卵 2個
グラニュー糖 ８０ｇ
はちみつ ２０ｇ
植物油 ３０ｇ
レモン汁 ４０ｇ
レモンの皮 1個分
アーモンドパウダー ４０ｇ
薄力粉 ２０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1/4
スライスアーモンド ２０ｇ
★レシピサイト
https://kouglof-sweets.com/
YouTubeの動画レシピもまとめています。
#レモンのお菓子 #トレイベイク #バターを使わない
4件のコメント
型はバットとでなくてもマフィン型などで代用できますか？
今日つくりました(^_^)混ぜるだけなので簡単でしかも美味しかったです(^_-)
組み合わせがツボだったので、早速作ってみました。 レモンの風味が爽やかでとっても美味しかったです。素敵なレシピをありがとうございました😊
アーモンドのコクでさっぱりしすぎないレモンケーキ、とても美味しかったです。
ずっしりしない軽い食感なので、おうちで飲み会したときのデザートに出すのもよさそうです🍋
ありがとうございました⚪︎