飲む杏仁豆腐 Almond Jelly

閲覧注意
冒頭に小さな🐌カタツムリさんが映ります。
苦手な方は⏭️して下さいませ🙇

ブーギー先生シリーズです。
美味しい飲む杏仁豆腐が出来ました。
本格的な杏仁豆腐をストローでツルルンと飲む🥤
病みつきになります。

材料

杏仁霜 大さじ2
アガー 40g
グラニュー糖 30g

水 300cc
牛乳 400cc
コンデンスミルク 60g
アマレット 小さじ1
(リキュール)

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いつもご覧いただきありがとうございます💕
みなさまに応援していただき感謝しております。
これからも よろしくお願い致します🙏

美味しい😋飲む杏仁豆腐が出来ました＼(^🔻^)／
ルクソルドの替わりにアマレットを使いましたが、色も気にならず十分素敵な香りになりました。
夏も美味しい、冬も暖かな部屋の中で、ツーと喉ごしの良い杏仁豆腐は一年を通して楽しめるスイーツです。

固くて飲む感じては無かったです。
カチカチに固まってしまいました😭レシピ通り作ったのですが…