【子育てママさん必見！】米粉で離乳食を作ってみました♪

【子育てママさん必見！】米粉で離乳食を作ってみました♪

＼子育てママさん必見！／
米粉で離乳食を作ってみました♪

10月10日の今日は赤ちゃんの日 ！
米粉って実は離乳食に最適！
お湯で溶いてお粥にしたり、とろみ付けにも使えます！

本日は米粉を使った簡単離乳食レシピを
３つご紹介します◎

是非、試してみてくださいね♪

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Recipe１_ベジニョッキ(離乳食後期)
▼材料
［じゃがいもニョッキ］
じゃがいも 100g
米粉 35g
［にんじんニョッキ］
にんじん 100g
米粉 50g
［かぼちゃニョッキ］
かぼちゃ 100g
米粉 50g

▼作り方
①　野菜を大きめの乱切りにし、水から煮る
②　柔らかくなったら各々マッシャーでつぶす
③　【じゃがいもニョッキ】は材料と②のゆで汁、
　　【にんじんニョッキ】、【かぼちゃニョッキ】は各々材料を混ぜ、
　　耳たぶくらいの固さに捏ねて３色の生地を作る。
④　それぞれ、生地を小指大に丸めて潰し熱湯で茹でる。
　　浮いてきたら水に取り、水気を切って器に盛る。

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Recipe2_白身魚とほうれん草(離乳食中期)
▼材料
白身魚　　　50g
米粉　　　　適宜
ほうれん草　少々
Ａ　水　　　100㏄
Ａ　米粉　　小さじ１（３g）

▼作り方
①　白身魚に米粉をまぶし、鍋で煮る。煮えたら取り出して身をほぐし、小さくつぶす。
②　ほうれん草は茹でてみじん切りにし、魚と混ぜる。
③　鍋に②とＡを入れ、火にかけてとろみをつける。

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Recipe3_米粉のお粥(離乳食初期)
▼材料
米粉　　　大さじ１（９g）
水　　　　大さじ３～５（45g～75g）
きな粉　　少々

▼作り方
①　小鍋に米粉と水を入れ、混ぜながら弱火にかけ、白っぽさがなくなれば火を止める。
②　器に盛り、きな粉をトッピングする。
※トッピングを変えてアレンジも◎

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お子さまの成長に合わせて、
是非、米粉離乳食を取り入れてみてください◎

#離乳食　#赤ちゃんの日　#米粉