【オートミール 】材料5つだけで超簡単!一番ヘルシーなチョコレートスコーン!!オートミール 100%、オイル・甘味料不使用。
小麦粉の代わりにオートミールを粉状にしたオートフラワーを使い、オイルと甘味料の代わりに熟したバナナを使って、ヘルシーなチョコレートスコーンを作りました。
バナナとダークチョコの甘みだけなので、甘さはかなり控えめですが、自然な甘さを十分感じていただけます。甘さが足りないという方は、出来上がったものに、はちみつとかつけていただいてもいいかと思います。
材料は、5つだけで、とっても簡単にできます。
<材料>
オートミール 120グラム(ブレンダーで粉状にします)
熟したバナナ1本
ベーキングパウダー 小さじ1
ダークチョコレート 30g
お好きなミルク 50ml(今回は、アーモンドミルクを使いましたが、どんなミルクでもOK)
<作り方>
1)オートミールはブレンダーで粉状にする
2)バナナはしっかりとフォークでつぶしておく
3)粉状にしたオートミール(オートフラワー)にベーキングパウダーを加えて軽く混ぜる
4)潰したバナナを加えて、バサバサっとするまで混ぜる
5)ミルクを加えて生地を混ぜる
6)最後に刻んだダークチョコを加える
7)時間があれば、冷蔵庫で、15分くらい生地を休ませる(時間がなければスキップしてもOK)
8)形を整えて、6ピースにカット
9)200度に予熱したオーブンで15分焼く
*たくさん作りすぎてしまった場合は、保存容器にいれて冷凍保存可能。食べる前に、レンジで温めると、美味しくいただけます
<動画で使っているキッチンツール>
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#オートミールレシピ #オートミールスコーン
1件のコメント
オートミールレシピ沢山教えて下さい!楽しみに見てます。