もっちり♪ ブルーベリーとクリームチーズのベーグル / パンのレシピ

もっちり♪ ブルーベリーとクリームチーズのベーグル / パンのレシピ

ブルーベリーがたっぷり入った生地にクリームチーズを巻き込んで焼きあげたもっちりベーグル。
一次発酵不要で作れるので短時間で作りたい場合などにもおススメです。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20240820150228/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_241003_00

■ 材料（4個分）
《ベーグル生地》
・強力粉 / 200g
・きび砂糖 / 6g
・塩 / 4g
・ドライイースト / 1g
・米油 / 10g
・水 / 120g
・ドライブルーベリー / 60g

《フィリング》
・クリームチーズ / 60g

《ケトリング用》
・お湯 / 1ℓ
・ハチミツ / 50g

《使用した道具》
・カード
・めん棒

▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・キタノカオリ / 1kg
https://tomiz.com/item/00220502/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_241003_01
・ドライブルーベリー（ワイルド種） / 100g
https://tomiz.com/item/00207102/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_241003_02

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