旨味凝縮のコツ！フライパンだけで簡単！ブロッコリーのツナマヨサラダ

旨味凝縮のコツ！フライパンだけで簡単！ブロッコリーのツナマヨサラダ

今回のコウケンテツキッチンは、これ添えてシリーズ！
フライパンで炒めるだけ、水っぽくならないブロッコリーのツナマヨサラダをご紹介します。

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:43 下ごしらえ
02:34 調理
06:47 試食

【材料（2人分）】
・ブロッコリー：1株
・オリーブオイル：大さじ1
・塩：少々
・ツナ缶（オイル漬けまたは水煮）：小1缶
・マヨネーズ：大さじ2～3
・玉ねぎのみじん切り：大さじ2
・しょうゆ：大さじ1/2
・粗びきこしょう：適宜

【ポイント】
芯まで美味しく食べられるよ！

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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