余りがちなおせちをリメイク！モチモチ栗きんとんクリーム大福！#shorts
お節、食べきれなくて余ったりしていませんか？
お節のアレンジレシピです♪
美味しいスイーツに大変身！
家族でワイワイ作っても楽しめます♪
冬休みの家族団欒にもいかが？
参考にどうぞ♪
【栗きんとんクリーム大福】
（材料）1個分
•餅 1個
•栗きんとん 適量
•生クリーム 適量
•砂糖 大さじ1
（生クリーム泡立てる用。生クリーム200mlに大さじ1をいれました）
•水 大さじ1強
•砂糖 小1弱
•片栗粉 適量
（作り方）
①生クリームを泡立てる。既にクリームになってるものを使う場合は省いてもよい。
②耐熱容器に餅•水 大さじ1強•砂糖 小さじ1を入れて、電子レンジにかける。600W1分ちょい。
③餅が柔らかくなったらヘラでよく混ぜて、水分と餅を一体化させる。
④バットに片栗粉をしく。その上に③を乗せる。
お餅の両目に片栗粉をつけて広げる。
※この時、片栗粉をつけすぎると、最後丸くする時にはじがくっつきにくくなるので、注意！逆につけなさすぎると、手について大変な事になります。
⑤真ん中に栗きんとんと生クリームを乗せて、餅を包んで丸くする
※栗きんとんと生クリームを入れすぎると、溢れます。いちど溢れてしまうと、餅がくっつきにくくなってしまうので、注意です。
1件のコメント
レシピです。
説明にも記載してありますが、コメント欄にも記載しておきます。
参考にどうぞ♪
【栗きんとんクリーム大福】
（材料）1個分
•餅 1個
•栗きんとん 適量
•生クリーム 適量
•砂糖 大さじ1
（生クリーム泡立てる用。生クリーム200mlに大さじ1をいれました）
•水 大さじ1強
•砂糖 小1弱
•片栗粉 適量
（作り方）
①生クリームを泡立てる。既にクリームになってるものを使う場合は省いてもよい。
②耐熱容器に餅•水 大さじ1強•砂糖 小さじ1を入れて、電子レンジにかける。600W1分ちょい。
③餅が柔らかくなったらヘラでよく混ぜて、水分と餅を一体化させる。
④バットに片栗粉をしく。その上に③を乗せる。
お餅の両目に片栗粉をつけて広げる。
※この時、片栗粉をつけすぎると、最後丸くする時にはじがくっつきにくくなるので、注意！逆につけなさすぎると、手について大変な事になります。
⑤真ん中に栗きんとんと生クリームを乗せて、餅を包んで丸くする
※栗きんとんと生クリームを入れすぎると、溢れます。いちど溢れてしまうと、餅がくっつきにくくなってしまうので、注意です。