STARI , LAGANI KOLAČ OD JABUKA ( jednostavan , a preukusan )/APPELGEBAK

STARI , LAGANI KOLAČ OD JABUKA ( jednostavan , a preukusan )/APPELGEBAK

Jedan stari , lagani kolač od jabuka u kombinaciji sa pudingom od malina ostao je jedan od najdrazih kolaca zbog njegove fine arome , svjezine i strukture .

Potrebni sastojci za biskvit ( posuda za pecenje 23 cm x 23 cm )
4 manja jajeta
120 gr secera + 1 vanilin secer
100 ml ulja
130 gr mekog brasna
1/2 vrecice praska za pecivo

Sastojci za sloj od jabuka :
7 jabuka srednje velicine + 100 g secera
400 ml hladne vode
2 pudinga od maline + 50 g secera
100 ml vode , po potrebi dodati jos malo kao u videu

Slag :
400 ml slatke pavlake ili vrhnja
4 ravne kasike secera + 1 vanilin secer
1 ucvrscivac za slag ( krem fix )

Prijatno 😊🍀

NEDERLANDS 🇾🇪

Een oude , verfrissende appelgebak nog steeds een van de lekkerste .

Benodigdheden voor biscuit ( taart voorm (23 cm bij 23 m )
4 eieren maat M
120 gr suiker + 1 vanille suiker
100 ml zonnebloem olie
130 gr gewone bloem + 1/2 zakje bakpoeder
Bakken 5-6 min op 200 grade en nog 15 op 175 grade , daarna afkoelen

Appellaag :
7 appels ( Elstar )
100 gr suiker is genoeg omdat puding bevat ook suiker en pudding dat ik had niet .
2 pakjes Kookpudding ( frambozen )
400 ml koud water voor in de appels en 100 ml water om puding op te lossen
Naar behoefte nog beetje water er bij te doen , voorzichtig ( als pudding t dik is )
Appels zachtjes koken tot ze zacht zijn maar wel in de vorm laten .
Warm over de biscuits smeren en heel goed laten afkoelen

Slagroom :
400 ml vloeibare slagroom
4 afgestreken el suiker
1 vanille suiker
1 klop fix

Succes 🍀 😊