ホームベーカリーで作る 素朴すぎる塩パン
見た目、地味すぎる、ビジュアルが地味すぎる塩パン
美味しのか？ 美味しいんです。底生地がカッリカリ、中がフワッフワ。
表面の岩塩がアクセントになった美味しすぎる塩パンが焼き上がりました！
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【材料】
強力粉 200g
砂糖 20g
塩 3g
バター 20g
水 60g
牛乳 85g
ドライイースト 3g
バター（中に入れる分）5g×5本
1件のコメント
初めまして、生地を出したあとのベンチタイムはナシなのでしょうか？
また、焼く際はバターなどは塗らないのでしょうか？