🇫🇷米粉のガトー ナンテ Gâteau Nantais sans gluten
米粉を使ってグルテンフリーのガトーナンテを作りました。
アーモンドプードルがたくさん入っている米粉のケーキはとても美味しい!
お試しいただきたい一品です。
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有塩バター 120g
グラニュー糖 125g
たまご 3個
アーモンド プードル 100g
米粉 40g
ダーク ラム 15~20ml
🌟焼き上げた生地に塗るシロップ
オレンジ の絞り汁 約30ml
オレンジシロップ 約30ml
(水1:砂糖1 のシロップなどで代用可)
🌟グラサージュ
粉糖 140g
ダーク ラム 15ml
水 適宜
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いつもご覧いただきありがとうございます。
みなさまのご視聴、コメント、チャンネル登録に感謝しております。
今後ともよろしくお願いいたします🙏
小麦粉を米粉に置き換えたガトーナンテです。
今度作るときには、米粉を入れずに全部アーモンドプードルで贅沢に作ってみたいと思います。
みなさま、どうぞ美味しい😋素敵な時間をお過ごしくださいませ💕
1件のコメント
美味しそうですね。参考になりました。ありがとう😋