材料3つ!イタリアデザートのカッサータ #shorts
「材料3つ!のカッサータ」
こんにちは。
いきなりですが
カッサータってご存じですか✨
カッサータとはイタリアの伝統的な
デザートです。
シチリアの伝統的なスイーツで、
果汁かリキュールで湿らせたスポンジケーキに、リコッタチーズと果物の砂糖漬けを重ねたものをいいます。
うん、
私はだいぶ簡略化しちゃったねw
手に入りにくいリコッタチーズの変わりに
水切りヨーグルトを、
スポンジケーキの代わりに
クッキーを。
しかも混ぜ込みました😆
でもとってもヘルシーで
美味しいですよ。
本場どうりにドライフルーツをいれても
色合いが綺麗でよかったかな。
ぜひ作ってみて下さいね🎶
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「材料」🍪🍪🍪
ヨーグルト 1パック
ホイップクリーム 1袋
ノアール 6〜7枚
「作り方」🥣
①ヨーグルトは水切りをします。
②水切りヨーグルトに砕いたクッキーを混ぜます。
③ホイップクリームを混ぜます。
④クッキングシートをひいた型にいれ、冷蔵庫で休ませたら出来上がり。
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