材料3つ!イタリアデザートのカッサータ #shorts

「材料3つ!のカッサータ」

こんにちは。
いきなりですが
カッサータってご存じですか✨

カッサータとはイタリアの伝統的な
デザートです。
シチリアの伝統的なスイーツで、
果汁かリキュールで湿らせたスポンジケーキに、リコッタチーズと果物の砂糖漬けを重ねたものをいいます。

うん、
私はだいぶ簡略化しちゃったねw

手に入りにくいリコッタチーズの変わりに
水切りヨーグルトを、
スポンジケーキの代わりに
クッキーを。
しかも混ぜ込みました😆

でもとってもヘルシーで
美味しいですよ。

本場どうりにドライフルーツをいれても
色合いが綺麗でよかったかな。

ぜひ作ってみて下さいね🎶

*・**・**・**・*・**・・・・

「材料」🍪🍪🍪
ヨーグルト  1パック
ホイップクリーム 1袋
ノアール   6〜7枚

「作り方」🥣
①ヨーグルトは水切りをします。
②水切りヨーグルトに砕いたクッキーを混ぜます。
③ホイップクリームを混ぜます。
④クッキングシートをひいた型にいれ、冷蔵庫で休ませたら出来上がり。

*・**・**・**・*・**・・・・

Leave A Reply