牛乳を卵で固めた本物の味、大きなひとつの器で焼きプリン　〜シェアが楽しい、美味しい魔法の作り方〜　ちょっと苦めの大人の味

牛乳を卵で固めた本物の味、大きなひとつの器で焼きプリン　〜シェアが楽しい、美味しい魔法の作り方〜　ちょっと苦めの大人の味

スーパーで買うカッププリンも美味しいけど、ケーキ屋さんやカフェの焼きプリンはまろやかさが違いますよね。コンビニの焼きプリンもなかなかののの、でもどれもちょっとお高め…。そんな時は手作りに限ります！大きな器に一度に作り、好きな量をシェア。ちょっと苦目の大人の味。暖かい部屋で冷たいデザート焼きプリン！焼いてるけど冷たいデザートです。おやつはプリン！大きなプリンでシェアするので自分の食べたい量を楽しめる、夫婦で楽しめる大人の味。もちろん子どもにも…。家族も嬉しい！酪農家もうれしい！牛乳が余ってるそうです。こちらの牛乳たっぷりのレシピです。作ってねぇ！

コンビニで人気の焼きプリン！美味しいよね！でも、ちょっと高い！もっといっぱい食べられたらいいのに！もう終わり！？って思ってしまうよね。みんなでシェアできたら楽しいのに！手作りだったらもっと美味しいかも…。というか本当にもっと美味しいよ！

なので作ってみました。我が家で定番の〜大きな器の焼きプリン〜！

小さな器で作るのもいいけど、大きなパットなど、オーブンで使える耐熱の器でつくると、お手軽です。大きい方が楽しいし、美味しい気もする！不思議なプリン、美味しい魔法の楽しい映像で、お届けします。

魔法使いは９皿に分けたけど、大きな器で作るので、12皿でも16皿でも…、大きくしたり、小さくしたり、食べる人のお腹に合わせてお好みで楽しめます。

映像の中で使ったバニラビーンズは世界的に高騰して、今は高いけど、バニラエッセンスなら、安くて簡単だよ！

コンビニの焼きプリン２個分程度で、みんなで楽しめます。

多くのプリンのレシピは卵黄を多くするレシピが多いけど、このレシピは卵全部を使うので、無駄が出ません。家系に優しいレシピです。

【一部訂正】
映像中、余熱は牛乳、温め終わった頃とお伝えしてますが、カラメルを流し込んだ後で…。5分ぐらいで余熱終わるので、早すぎました。

大きな焼きプリンを作ろう！　一つの器で安くて簡単。みんなでシェア、楽しい魔法のレシピ！

美味しい魔法の〜大きな焼きプリン〜を作ろう！　大きな器で安くて簡単。みんなでシェア楽しいレシピ！

　〈材料〉［約９皿分］（目安です。お好きな量を取り分けられます）
　卵　　　　　　　　　　　：５個
　牛乳　　　　　　　　　　：800cc
　お好みの砂糖　　　　　　：100g
　上白糖　　　　　　　　　：100g
　バニラビーンズ　　　　　：１本
　またはバニラエッセンス　：数滴

※お皿の大きさで、分量は調整してください。映像の中で計算方法紹介してます。

※今回の映像は家族で楽しめます。ただし、料理のなれていない場合、怪我や火傷の危険もあります。大人が作ってください。子どもだけの作業は絶対やめましょう。
※バニラビーンズは今、高騰してます。映像の中で使ったものは、安い時に買えたものです。あとで調べてびっくり、同量の銀より高いんですって。バニラエッセンスをお勧めします。我が家はしばらく買えないかなぁ！

●　印刷用レシピ　●
あさりおんチャンネルのWebマガジンあさりおんでは、わかりやすい印刷用レシピを公開中です。こちらも見てね！
https://www.assarion.jp/2020/04/12/cooking/easy_cooking/大きな手作り焼きプリン/

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●　使ってるキッチングッズの紹介　●

野田琺瑯 レクタングル
今回のレシピの中で使ってる白い大きな器です。下記で紹介してます。

https://www.assarion.jp/2020/04/12/cooking/easy_cooking/大きな手作り焼きプリン/

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撮影機器：Panasonic Lumix GF-6（固定）
iPhone X＆Zhiyun SMOOTH Q［3Dジンバル（スタビライザー）］（手持ち）

◆◆◆　参考にした書籍　◆◆◆
パトリス・ジュリアンのデザート―家庭で楽しむ42のおいしいレシピ 単行本 – 1995/12
あさりおんのプリンのレシピなどは、こちらのレシピを参考にしてます。とてもシンプルで美味しいレシピです。ちょっと甘いかな？

●　Amazonリンクはこちら！　●
https://amzn.to/34sSrJb

◆◆◆　参考にした動画の紹介です　◆◆◆
お料理チャンネルのお手本　JunsKitchen

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大きな器でちょっと苦めの大人の焼きプリン　〜シェアが楽しい、美味しい魔法のレシピ〜

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