【１分でわかる】いちごジャムの作り方♪#shorts

いちごがお買い得価格で買えたら是非作って欲しい！
失敗しない自家製いちごジャムの作り方です。
甘さは控えめです。
✿詳しい作り方はこちらから
失敗しない！自家製いちごジャムの作り方

【材料】
・いちご　正味500g（ヘタを取った状態）
・砂糖　200g（いちごの40%）
・レモン汁　大さじ１

【作り方】
①いちごを洗い、ヘタを取る
②ボウルにいちご、いちごの40%の砂糖、レモン汁を入れる
③スプーンでよく混ぜながら、適当な大きさにカットする
④鍋に入れて強火にかけ、沸騰したら中火で20分かける
⑤焦げないように混ぜ、アクを丁寧に取る
⑥煮沸消毒をした瓶に熱い内に入れる

【ポイント】
・いちごの傷んでいるところは、しっかりと取り除く
・いちごに砂糖、レモン汁を入れたら、水分が出るまで混ぜて、適当な大きさにカットする
→短時間で赤くキレイな色のジャムが出来上がります。

☆簡単SWEETSブログ
http://kantan-sweets.com/

☆インスタグラム
https://www.instagram.com/kantan_sweets_acco/

☆お仕事のご依頼はこちらへお願いします
http://kantan-sweets.com/contact

　
動画編集、音楽
By VLLO
https://cutt.ly/elB654a

#自家製ジャム
#いちごジャム
#苺ジャム
#簡単sweets
#kantan_sweets_acco