5件のコメント

  1. 🌟作り方
    ①蓋のできる容器はキッチン用アルコールなどでしっかり除菌する
    ②乾燥米麹150gと水450mlを入れ混ぜる
    ③炊飯器にタオルを敷いて②の入った容器を入れる
    (タオルを敷くのは直接熱を伝えないため)
    ④容器の蓋を少し開けておく(温まった空気が熱膨張してポン!となるのをふせぐため)
    ⑤炊飯器の蓋を閉めずタオルをかけ、10時間〜15時間ほど保温する
    ⑥取り出してあまいにおいがしたら完成!

    🌟ポイント
    ・つぶつぶが苦手な方は、ハンドブレンダーでなめらかにすると良いよ!
    ・冷蔵庫で1週間くらいもつよ!(靴下みたいな変なくさい匂いがしたらもうだめだよ!そうなる前に飲んでね🙆🏻)
    ・小分けにして冷凍してもOKだよ!
    ・レンジで温めて飲んでもOKだよ!
    ・麹だけの甘酒は買うとちょっとお高いので、手作りはお得🙆🏻

    麹の栄養をダイレクトに摂れる麹だけの甘酒、夏は昔から夏バテ予防に飲んでいたんだって!冬は温めて生姜を入れてもおいしい!

  2. 体にもお肌にも良いので1日おきに
    飲んでます‼️長野で麹を買い作りましたが上手く出来なかった‼️
    このやり方は簡単で私でも成功しそうです!!

  3. 美味しいそう!いつもは市販の甘酒しか飲んだことないので,作ってみたいです❤

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